Einen rundum sorglosen Abend verspricht dieses Paket, das Sie mit einem kompletten 3-Gänge-Menü sowie dem korrespondierendem Wein versorgt.
Diese Woche besteht es aus folgenden Gerichten:
1) Vorspeise: Zucchini- Feta- Quiche mit Rosa Pfeffer und frischem Pflücksalat
2) Hauptspeise:Â Schnitzel Wiener Art mit orientalischen Zitronen-Kartoffeln und mariniertem Blumenkohl
3) Dessert: Dunkles Schokoladen-Blitzmousse mit frischer Physalis im Schokoladenüberzug
| Preis für 2 Personen | 44,00 € |
| Basiszutaten (sind nicht in der Lieferung enthalten) | 100 g Mehl, 60 ml Sonnenblumenöl, 90 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker |
| Küchenhelfer | Handrührgerät |
Korrespondierender Wein zum Hauptgericht:
Castaño Monastrell, Bodegas Castaño, Spanien
trocken, aromatisch, fruchtig
Im sonnenverwöhnten Süden Spaniens, kultiviert die Familie Castaño seit Generationen körperreiche, feingeschliffene Weine. Dieser leuchtende Monastrell bringt seine würzig-vollmundige Art in perfekte Harmonie mit unserem kräftigen Schnitzel. Die mild-asiatische Note des Blumenkohls fängt der belebende Rotwein gekonnt auf. Seinen festen Charakter verdankt der Wein übrigens den kalk-haltigen Böden und den schwindel-erregenden Höhen, in denen er angebaut wird.
