Kochhaus

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Gelbes Linsencurry mit Babyspinat und gebackenem Sesamtofu

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Aromenvielfalt

Milde Kokosmilch nimmt die frische Note der Limette, des Ingwers und des Zitronengrases herzlich in Empfang.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Tofu Tofu
  • Babyspinat Babyspinat
  • Speisezwiebel Speisezwiebel
  • Limette Limette
  • Ingwer Ingwer
  • Zitronengras Zitronengras
  • Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • Kokosmilch Kokosmilch
  • gelbe Linsen gelbe Linsen
  • Jasminreis Jasminreis
  • Sojasauce Sojasauce
  • Sesam Sesam
  • Kurkuma Kurkuma

Aus Ihrem Vorrat:

Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Zucker

Allergene:

Gluten, Sesamsamen und Soja.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 168 kcal/ 706 kJ, Fett: 8,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g, Kohlenhydrate: 15,9 g, davon Zucker: 2,2 g, Eiweiß: 6,7 g, Salz: 1,8 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 1.188,4 kcal/ 4.997,7 kJ, Fett: 57,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 36,8 g, Kohlenhydrate: 112,2 g, davon Zucker: 15,9 g, Eiweiß: 47,2 g, Salz: 12,5 g.

Küchenutensilien:

Heize den Ofen auf 180 °C Umluft bzw. 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Du benötigst einen Topf und einen Pürierstab.

Empfohlener Wein:

Les Rosé de Pressée
Château du Tariquet, Frankreich
trocken, fruchtig, sanft

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.