Kochhaus

einfach selber kochen

Kokos-Quinoa mit Cashews dazu Zatar-Süßkartoffeln und Gurke

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Bowl Genuss

Der mildaromatische, nussige Geschmack der Zatar Gewürzmischung haucht der Süßkartoffel eine Portion Orient ein.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • roter Quinoa roter Quinoa
  • Süßkartoffel Süßkartoffel
  • Kokosmilch Kokosmilch
  • Minigurke Minigurke
  • Cashewkerne Cashewkerne
  • Petersilie Petersilie
  • Zatar Zatar

Aus Ihrem Vorrat:

Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer

Allergene:

Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen und Sulfite.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 114 kcal/ 476 kJ, Fett: 5,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g, Kohlenhydrate: 13,2 g, davon Zucker: 3,2 g, Eiweiß: 2,0 g, Salz: 1,0 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 512,0 kcal/2.134,8 kJ, Fett: 25,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 19,1 g, Kohlenhydrate: 59,3 g, davon Zucker: 14,3 g, Eiweiß: 8,9 g, Salz: 4,6 g.

Küchenutensilien:

Heize den Ofen auf 180 °C Umluft bzw. 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Du benötigst einen Topf.

Empfohlener Wein:

Sauvignon blanc Aimery
Sieur d´Arques, Frankreich
trocken, fruchtig, leicht

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.