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Chimichurri-Tacos mit Jalapeño-Pute

Chimichurri-Tacos mit Jalapeño-Pute

Dieses Rezept ist nicht mehr im Kochhaus erhältlich

Dieses Rezept hat das Kochhaus bereits verlassen und kann zur Zeit nicht mehr gekauft werden. Möglicherweise kommt das Rezept jedoch in Zukunft wieder zurück ins Kochhaus.

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Aktuelle Rezepte

„comida mexicana“, die mexikanische Küche: eine Einsteigerlektion für die wichtigsten Begriffe.

Taco, Burrito, Fajita — worin liegt denn nun der Unterschied? Des Rätsels Lösung: die aus Weizen- oder Maismehl bestehende Tortilla ist die Basis aller anderen Gerichte, die sich nur durch ihre Füllung, die Zubereitungsart und die Präsentation unterscheiden. Bei den Tacos werden die dünnen Fladen bereits belegt an den gedeckten Tisch gebracht. Gefüllt mit Jalapeño-Pute und einer würzigen, aus Argentinien satammenden, Chimichurri-Soße entfalten sich die Weizentortillas zu einem Leckerbissen auf höchstem Niveau.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Weizentortillas Weizentortillas
  • Putenbrust Putenbrust
  • Strauchtomaten Strauchtomaten
  • Mini Römersalat Mini Römersalat
  • Jalapeño Jalapeño
  • Frühlingszwiebel Frühlingszwiebel
  • Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • Petersilie Petersilie
  • Oregano Oregano
  • getrocknete Chili getrocknete Chili

Aus Ihrem Vorrat:

Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker

Allergene:

Gluten und Sulfite.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 125 kcal/ 526 kJ, Fett: 2,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g, Kohlenhydrate: 15,5 g, davon Zucker: 1,6 g, Eiweiß: 9,6 g, Salz: 0,37 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 572 kcal/ 2406 kJ, Fett: 10,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g, Kohlenhydrate: 71,0 g, davon Zucker: 7,4 g, Eiweiß: 43,9 g, Salz: 1,67 g.

Küchenutensilien:

Pürierstab

Empfohlener Wein:

Syrah Moulin Montarels
Cave d‘Alignon, Frankreich
trocken, pfeffrig, fruchtig

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.