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Indisches Tikka Masala mit Zitronenhühnchen und Basmatireis

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Tikka Masala ist eine britisch-indische Erfindung, die in Großbritannien eines der beliebtesten Gerichte ist!

Inzwischen soll Tikka Masala sogar Fish and Chips als meistverzehrte Speise in Großbritannien überholt haben. Inspiriert von der indischen Küche und ihren Aromen, wurde Tikka Masala von Engländern kreiert — mit seiner charakteristischen würzigen Joghurt-Soße, dem zarten Hühnchen und intensivem Garam Masala verzückt es jedes Genießerherz. In unserer Version gesellt sich spritzige Zitrone hinzu und so erhält man ein wunderbares Curry: leicht scharf und cremig, rauchig und fruchtig, aromatisch und saftig.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Hühnchenbrüste Hühnchenbrüste
  • Strauchtomaten Strauchtomaten
  • Zitrone Zitrone
  • Speisezwiebel Speisezwiebel
  • Knoblauchzehen Knoblauchzehen
  • Koriander Koriander
  • Sahne Sahne
  • Joghurt Joghurt
  • Basmatireis Basmatireis
  • Brühwürfel Brühwürfel
  • Garam Masala Garam Masala
  • getrocknete Chili getrocknete Chili

Aus Ihrem Vorrat:

Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Allergene:

Laktose, Milch und Sellerie.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 146,9 kcal/ 612,4 kJ, Fett: 7,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g, Kohlenhydrate: 11,4 g, davon Zucker: 2,3 g, Eiweiß: 7,6 g, Salz: 0,08 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 975,2 kcal/ 4066,5 kJ, Fett: 51,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 29,6 g, Kohlenhydrate: 75,4 g, davon Zucker: 15,5 g, Eiweiß: 50,6 g, Salz: 0,56 g.

Empfohlener Wein:

Nebla Verdejo
Vicente Gandia, Spanien
trocken, fruchtig, würzig

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.