Kochhaus

einfach selber kochen

Mit Senf-Apfel gefülltes Lamm dazu Schnittlauch-Kartoffelstampf und grüne Bohnen

Mit Senf-Apfel gefülltes Lamm dazu Schnittlauch-Kartoffelstampf und grüne Bohnen

Dieses Rezept ist nicht mehr im Kochhaus erhältlich

Dieses Rezept hat das Kochhaus bereits verlassen und kann zur Zeit nicht mehr gekauft werden. Möglicherweise kommt das Rezept jedoch in Zukunft wieder zurück ins Kochhaus.

Schauen Sie doch einfach bei unseren aktuellen Rezepten vorbei, sicher ist hier auch etwas für Sie dabei!

Aktuelle Rezepte

Außen saftig — Innen aromatisch

Auch bekannt als Involtini oder Roulade. Gemeint ist in jedem Fall zartes Fleisch mit feiner Füllung.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Lammhüftsteaks Lammhüftsteaks
  • Roseval-Kartoffeln Roseval-Kartoffeln
  • breite Bohnen breite Bohnen
  • Boskop-Apfel Boskop-Apfel
  • Schalotte Schalotte
  • Schnittlauch Schnittlauch
  • Senf Senf
  • Butter Butter
  • Honig Honig

Aus Ihrem Vorrat:

Pflanzenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer

Allergene:

Laktose, Milch, Senf und Sulfite.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 201 kcal/ 468 kJ, Fett: 2,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g, Kohlenhydrate: 14,9 g, davon Zucker: 7,5 g, Eiweiß: 6,1 g, Salz: 0,1 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 1.262,5 kcal/ 2.945,1 kJ, Fett: 18,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11,9 g, Kohlenhydrate: 93,6 g, davon Zucker: 47,3 g, Eiweiß: 38,7 g, Salz: 0,5 g.

Küchenutensilien:

Heize den Ofen auf 200 °C Umluft bzw. 220 °C Ober-/ Unterhitze vor. Du benötigst einen Topf und eine Pfanne.

Empfohlener Wein:

Pinot Grigio delle Venezie
Kochhaus, Italien
trocken, fruchtig, elegant

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.