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Tacos mit Chipotle-Putenbrust und Mango-Tomatensalsa

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Eine Fülle an Kombinationsmöglichkeiten. Aus leckeren Weizenmehltortillas lässt sich so manches Gericht zaubern.

Mexikanische Spezialität und Alleskönner. Mais- oder Weizenmehltortillas sind der Grundstein vieler mexikanischer Leckereien. Ob aus den Tortillas am Ende Tacos, Burritos oder Quesadillas entstehen, wird erst durch die Zubereitungsart bestimmt. Und auch für die Füllung gibt es viele kreative Ideen. Wir gönnen unseren Tortillas eine würzige Chipotle-Putenbrust. Abgeschmeckt mit einer fruchtigen Mango-Tomatensalsa wird daraus ein herrlicher Taco, der uns von mexikanischen Traumstränden schwärmen lässt.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Putenbrust Putenbrust
  • Weizentortillas Weizentortillas
  • Strauchtomaten Strauchtomaten
  • Limette Limette
  • Jalapeño Jalapeño
  • Frühlingszwiebel Frühlingszwiebel
  • Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • Koriander Koriander
  • Frischkäse Frischkäse
  • getrocknete Mango getrocknete Mango
  • Rauchpaprika Rauchpaprika

Aus Ihrem Vorrat:

Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker

Allergene:

Gluten, Laktose und Milch.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 153 kcal/ 639 kJ, Fett: 4,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g, Kohlenhydrate: 17,5 g, davon Zucker: 3,7 g, Eiweiß: 9,3 g, Salz: 0,41 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 738 kcal/ 3091 kJ, Fett: 22,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 10,9 g, Kohlenhydrate: 84,6 g, davon Zucker: 18,1 g, Eiweiß: 45,0 g, Salz: 2,00 g.

Empfohlener Wein:

Inzolia-Chardonnay Sicilia
Roccaperciata, Italien
trocken, fruchtig, würzig

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.