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Schoko-Cheesecake mit Erdnusskrokant und Butterkeksen

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Ein Traum zum Dahinschmelzen: wenn cremiger Cheesecake und knuspriger Erdnusskrokant zusammentreffen.

Krokant ist in vielfältiger Weise einsetzbar: als Zutat oder Dekoration wird er für Süßspeisen, Eiscreme und Backwaren genutzt. Hergestellt wird Krokant durch karamellisierten Zucker und fein gehackten Nusskernen. Je nach Laune können dazu z.B. Mandeln, Hasel- oder Walnüsse verwendet werden. Unserem Schoko-Cheesecake setzt er auf majestätische Weise die Krokantkrone auf, während die cremige Frischkäsefüllung bei den knackigen Butterkeksen auf fruchtbaren Boden trifft.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Zartbitterschokolade Zartbitterschokolade
  • Sahne Sahne
  • Frischkäse Frischkäse
  • geröstete Erdnüsse geröstete Erdnüsse
  • Butterkekse Butterkekse
  • Vanillezucker Vanillezucker

Aus Ihrem Vorrat:

Zucker

Allergene:

Ei, Erdnüsse, Gluten, Laktose, Milch, Schalenfrüchte und Soja.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 356 kcal/ 1479 kJ, Fett: 28,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17,2 g, Kohlenhydrate: 19,3 g, davon Zucker: 12 g, Eiweiß: 5,3 g, Salz: 0,48 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 739 kcal/ 3034 kJ, Fett: 38,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 33,3 g, Kohlenhydrate: 39,9 g, davon Zucker: 24,9 g, Eiweiß: 10,9 g, Salz: 1,00 g.

Küchenutensilien:

Handrührgerät

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.