Kochhaus

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Torchietti mit Brokkolipesto mit gebratenen Cocktailtomaten und Chili-Rucola

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Grünes Wunder

Brokkoli hat viel zu bieten: Gutes Aussehen, guter Geschmack und gute Inhaltsstoffe. Warum nicht mal als Pesto?!

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Torchietti Torchietti
  • Brokkoli Brokkoli
  • Cocktailtomaten Cocktailtomaten
  • Rucola Rucola
  • Schalotte Schalotte
  • Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • getrocknete Chili getrocknete Chili
  • Parmesan Parmesan

Aus Ihrem Vorrat:

Olivenöl, Salz, Pfeffer

Allergene:

Gluten, Laktose und Milch.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 162 kcal/ 678 kJ, Fett: 2,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g, Kohlenhydrate: 26,4 g, davon Zucker: 2,8 g, Eiweiß: 7,4 g, Salz: 0,6 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 637,2 kcal/ 2.664,3 kJ, Fett: 10,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g, Kohlenhydrate: 103,8 g, davon Zucker: 11,1 g, Eiweiß: 29,1 g, Salz: 2,4 g.

Küchenutensilien:

Bringe in einem Topf Wasser zum Kochen. Du benötigst eine Pfanne und einen Pürierstab.

Empfohlener Wein:

Fuente Milano
Pedro Escudero, Spanien
trocken, fruchtig, mild

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.