Kochhaus

einfach selber kochen

Trüffel- Casoncelli mit Parmesanschaum und Zitronenthymian

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Gefüllt und getoppt

Der hochwertige Edelpilz verfeinert gleich zweifach unsere Pasta mit seiner duftig erdigen Note.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Trüffel-Casoncelli Trüffel-Casoncelli
  • Schalotte Schalotte
  • Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • Trüffel-Carpaccio Trüffel-Carpaccio
  • Zitronenthymian Zitronenthymian
  • Sahne Sahne
  • Parmesan Parmesan

Aus Ihrem Vorrat:

Olivenöl, Weißwein, Salz, Pfeffer

Allergene:

Ei, Gluten, Laktose, Milch und Sulfite.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 253 kcal/ 1054 kJ, Fett: 14,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,6 g, Kohlenhydrate: 22,1 g, davon Zucker: 1,6 g, Eiweiß: 7,9 g, Salz: 0,81 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 867,6 kcal/ 3611 kJ, Fett: 50,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 29,4 g, Kohlenhydrate: 75,8 g, davon Zucker: 5,4 g, Eiweiß: 27,1 g, Salz: 2,78 g.

Küchenutensilien:

Bringe Wasser in einem Topf zum Kochen. Du benötigst eine Reibe, zwei Töpfe und einen Pürierstab.

Empfohlener Wein:

Grauburgunder Ludi Neiss
Ludi Neiss, Deutschland
trocken, harmonisch, würzig

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.