Kochhaus

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Udonnudeln mit Sesam-Lotuswurzel mit Limetten-Radieschen

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BIG IN JAPAN

Die knusprig, zart süßen Wurzeln der Lotusblume sind wahre Vitaminbomben. Bitte mehr davon!

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Udonnudeln Udonnudeln
  • Lotuswurzel Lotuswurzel
  • Radieschen Radieschen
  • Karotten Karotten
  • Frühlingszwiebel Frühlingszwiebel
  • Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • Limette Limette
  • Sojasauce Sojasauce
  • Sesam Sesam
  • getrocknete Chili getrocknete Chili

Aus Ihrem Vorrat:

Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Zucker

Allergene:

Gluten, Sesamsamen und Soja.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 425 kcal/ 2.482 kJ, Fett: 20,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g, Kohlenhydrate: 41,6 g, davon Zucker: 7,1 g, Eiweiß: 40,1 g, Salz: 3,0 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 1.387,0 kcal/ 8.091,8 kJ, Fett: 66,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g, Kohlenhydrate: 135,5 g, davon Zucker: 23,0 g, Eiweiß: 130,6 g, Salz: 9,8 g.

Küchenutensilien:

Bringe Wasser in einem Topf zum Kochen. Du benötigst eine Pfanne.

Empfohlener Wein:

Vinho Verde Rosé
Conde Villar, Portugal
trocken, fruchtig, leicht

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.