Kochhaus

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Auberginen- Pommes mit Salzhonig und Chili-Petersiliensalat

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Wenn es schnell gehen muss

Eine echte Alternative sind unsere Pommes — mal ohne Kartoffeln. Und eine äußerst leckere noch dazu.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Aubergine Aubergine
  • Minigurke Minigurke
  • Petersilie Petersilie
  • Honig Honig
  • Hartweizengrieß Hartweizengrieß
  • getrocknete Chili getrocknete Chili

Aus Ihrem Vorrat:

Olivenöl, Weißweinessig, Milch, Salz, Pfeffer

Allergene:

Gluten, Laktose, Milch und Sulfite.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 87 kcal/ 362 kJ, Fett: 2,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g, Kohlenhydrate: 12,3 g, davon Zucker: 10,4 g, Eiweiß: 2,5 g, Salz: 1,5 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 182,1 kcal/ 761,4 kJ, Fett: 5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g, Kohlenhydrate: 25,8 g, davon Zucker: 21,9 g, Eiweiß: 5,2 g, Salz: 3,1 g.

Küchenutensilien:

Du benötigst eine Pfanne.

Empfohlener Wein:

Vinho Verde
Quinta da Lixa, Portugal
trocken, fruchtig, spritzig

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.