Kochhaus

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TOM KHA DÂU PHU Thailändische Kokossuppe mit Limette, Zitronengras und Tofu

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TRADITIONELL KÖSTLICH

Suppen wie diese gehören in Thailand zu jedem Essen und kommen sogar schon auf den Frühstückstisch.

Sie erhalten die folgenden Zutaten:

  • Kokosmilch Kokosmilch
  • Tofu Tofu
  • Champignons Champignons
  • Cocktailtomaten Cocktailtomaten
  • Limette Limette
  • Schalotte Schalotte
  • Koriander Koriander
  • rote Currypaste rote Currypaste
  • Zitronengras Zitronengras
  • Kaffir-Limettenblatt Kaffir-Limettenblatt

Aus Ihrem Vorrat:

Pflanzenöl, Salz

Allergene:

Sellerie und Soja.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 125 kcal/ 519 kJ, Fett: 10,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,3 g, Kohlenhydrate: 2,2 g, davon Zucker: 1,6 g, Eiweiß: 4,1 g, Salz: 0,27 g.

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 540 kcal/ 2.238 kJ, Fett: 46,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 35,8 g, Kohlenhydrate: 9,7 g, davon Zucker: 7,1 g, Eiweiß: 17,8 g, Salz: 1,17 g.

Küchenutensilien:

Du benötigst eine Reibe, einen kleinen und einen mittelgroßen Topf sowie eine Pfanne.

Empfohlener Wein:

Fuente Milano
Pedro Escudero, Spanien
trocken, fruchtig, mild

Wir wünschen guten Appetit!

* Rezeptkauf ab 2 Personen möglich.