Kochhaus

einfach selber kochen

Authentic Thai Cuisine

Ihr Menü

Tom Kha Gai
Herrlich leichte Kokosmilch Suppe mit Hähnchenfilet Stückchen, Champignons, Galgant, Zitronengras, Koriander, geröstetes Chili-Öl, Limettensaft, Fischsauce
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Massaman Curry
Selbsthergestelltes Massaman Curry aus Südthailand mit Hähnchenfiletstückchen, Zimt, Sternanis, Koriandersamen, Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimetten, Kokosmilch, Cashewkerne, Palmzucker, Fischsauce, serviert auf Thai Duftreis
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Mango Sticky Rice
Klassisches Thai Dessert mit gedämpftem Thai Klebreis, cremig-süße Kokosmilchsauce, frische Mango-Stückchen, geröstete Erdnüsse, Minzblätter

Ihr Kochkurs im Kochhaus

Chiwit san keinpi thi ca kin mi di! Das Leben ist zu kurz um schlecht zu Essen - das ist das Motto unserer thailändischen Köchin Bell, die Sie heute authentisch und lebhaft durch ein originelles und vor allem originales Thailändisches Menü führt. Geboren in Bangkok und aufgewachsen im Norden Thailands vereint sie Tradition und Moderne in unser Küche.

  • Genießen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosphäre mit maximal 13 Teilnehmern
  • Profitieren Sie von der persönlichen Betreuung durch unsere Köche
  • Sie erleben vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
  • Kochen Sie ein köstliches Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten

89,00 €
pro Person

20.11.2019
20:00 Uhr

Kochhaus
Prenzlauer
Berg

Bell
Kink

Lernen von den Profis - Die Köche Bei uns lernen Sie von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für Sie!

Genuss erleben - Die Zutaten: Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecken Sie vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probieren Sie die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erleben sie spannende Genussmomente.

Ein Ort der Inspiration - Das Kochhaus: Verbringen Sie einen Abend bei uns im Kochhaus und genießen Sie das stilvolle und gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lassen Sie sich von unseren Ideen und der charmanten Kochhaus-Atmosphäre überraschen!