Pesto Rosso

La Gallinara

Pesto Rosso (130 g)

6,30 €

Grundpreis: 4,85 € / 100 g
Preis inkl. MwSt. zzgl. Liefergebühr

Produktinformation

Pesto aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen. Zu frischem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder an Kartoffelsalat. Mit Nudelwasser verlängert auch zu Pasta.

Zutaten

Getrocknete Tomaten 36%, Genueser Basilikum DOP 10%, Olivenöl, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Cashewkerne, Haferspelz, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	2298 kJ
— Kalorien	558,0 kcal
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	6,9 g
— davon Zucker	6,0 g
Fett	55,9 g
— davon gesättigte Fettsäuren	9,9 g
Ballaststoffe	–
Salz	2,5 g

Allergene

Milch, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Cashewkerne, Haferspelz

Herkunftsland

Italien

Herstellerinformation

La Gallinara

Das italienische Familienunternehmen ist in dem kleinen Örtchen Albenga, ca. 70 km westlich von Genua, an der Riviera di Ponente zuhause. Das Geheimnis des Unternehmens ist eine besondere Sorte Basilikum, welches im Herzen des Gemüsegartens von Ligurien wächst und gedeiht. Mildes Klima, fruchtbare, hummusreiche Böden und eine kulinarische Tradition, die sich auf den unvergleichlichen Geschmack der großblättrigen und zartglänzenden Kräuter stützen verleihen den Pesti etwas besonderes. Neben dem Klassiker 'Pesto Genovese' entwickelt das Familienunternehmen seit über 35 Jahren ständig neue und spannende Rezepturen und schafft es so Tradition mit Innovation zu vereinen.